En cette période de mardi gras, les Sapiens ont eu l’envie d’expérimenter la gravure laser sur des crêpes! Nous voici donc, plaçant des crêpes sucrées ou non, dans notre machine, et lui ordonnant d’y graver des motifs en lien avec mardi gras. Le résultat est très différent de ce que nous avions envisagé : la gravure change l’état de surface de la crêpe, la privant presque de son humidité. Motifs délicats, presque invisibles par moments, nous avons dû faire plusieurs essais avant de trouver le bon réglage…en revanche, impossible de faire caraméliser le sucre, y compris en y ajoutant un peu d’eau…nous allons devoir refaire une série de tests pour y arriver!