La fête de la science au Fablab Sapiens
2 jours d'expérimentation autour de la nourriture, quel beau programme !
Fête de la science 2026
Chaque année, dans la mesure du possible nous essayons de participer à cet événement national qu'est la fête de la science. Si certaines années, le thème proposé ne nous permettait pas de nous en saisir, cette année je dois avouer que j'ai été conquise : Saveurs savantes. L'idée est de traiter de la nourriture à travers le prisme de la science. Au fablab, nous avons choisi de travailler autour de la nourriture, par le biais de la personnalisation numérique.
qu'allons nous explorer ?
Nous avions déjà il y a quelques années, tenté de graver sur de la crêpe sucrée avec pour ambition de transformer le sucre en caramel tel des alchimistes ! Déception...
Mais nous n'avons pas donné notre dernier mot. En effet, il est très amusant de voir l'effet produit par le laser sur certains aliments. Lesquels blanchissent, lesquels noircissent. Mais aussi, lesquels peut-on découper ? y'en a t'il qui nous résistent...bref les champs d'expérimentation sont vastes.
et ça va se passer comment ?
Concrètement, nous avons prévu plusieurs sessions d'expériences. Dès demain, à partir de 14h30 nous testerons différents supports. Nous explorerons la gravure laser (j'ai bien envie d'essayer sur des m&m's !!). Texte ou image, nous tenterons de personnaliser les aliments de notre panier. Samedi, nous expérimenterons les réglages de découpe pour venir à bout de pain de mie, de jambon, de feuilles de lasagnes. Peut-être dresserons nous un petit tableau récapitulatif de nos tests ! Je sais que nous aurons fatalement des surprises !
il faut s'inscrire ?
Le fablab Sapiens est un lieu toujours ouvert au public. Il n'est pas nécessaire de s'inscrire, franchissez simplement les portes de notre atelier collaboratif et plongez directement dans l'univers de la gravure/découpe laser. C'est gratuit et ouvert à tous les curieux !
